חוות דעת מההזמנה של רונה (תאריך 11/12/16)
מאד אוהבים את המקום ואת האוירה. המקום מתחוזק יפה וברור לי שזה לא פשוט באמצע היער. השירות מאד נעים ומוקפד. ארוחת הערב ביום 8/12 היתה מצוינת.
יש זחילה איטית ב"סטייל" של המקום וחבל, כי לאורך זמן הוא יאבד את יחודו. הדבר בא לידי ביטוי בפריטי עיצוב חדשים שמחליפים ישנים שאינם תואמים את האוירה והסגנון ומשדרים משהו יותר פשוט ונטול שיק. לדוגמא - 3 המנורות התולות מעל דלפק הקבלה. כמו כן בדברים הקטנים - אין חליטות תה איכותיות שהיו פעם, העוגות בפינת הקפה/תה לא מספיק טובות. גם העוגות בחדר האוכל פשוטות ולא מספיק טעימות. יש היום דברים שהם גם לא יקרים אך יותר טעימים ואיכותיים. הפירות בלובי לא איכותיים תמיד. הג'קוזי צריך להיות יותר חם. המיים היו פושרים וזה לא מתאים בחורף.
תגובת המלון בוטיק:
בוקר טוב גברתי הנכבדה,
אנו מודים לך מאוד על הציון הטוב שהענקת לנו ועל הזמן שהקדשת בלהבעיר לנו את חוות דעתך החשובה מאוד.
אני מבטיח לך שכול הדברים יטופלו ויחד עם זאת הרשי נא לי להגיב על מספר דברים,
1. המלון עבר שינוי בכמה פינות ושינוי רהוט כדוגמת ספות כורסאות ועוד. המצב של הקודמים לא היה הכי טוב ולא נראים טוב לעין והוחלט להחליפם בדברים מתאמים לאופי המלון. הרשי לי להגיד שבניגוד לדעתך אנו מקבלים מחמאות רבות על כל העיצוב במלון ולמרות זאת אנו שוקלים שוב לשנות עוד.
2.העוגות והעוגיות הנם תוצרת הבית כבר זמן רב ע"י עובדת מטבח שעובדת כאן כ 6 שנים והיא עושה את העוגות לאורך כל הזמן אולי ביום שהיית בו לאר היה מוצלח אבדוק את העניין.
3. השפע שיש בארוחת הבוקר במגוון העוגות כגון: בורקס גבינה, בורקס חמאה, מאפה תפוחים, מאפה קינמון מאפה פירות יער, אלאפ חורס, קראנץ, עוגת שמרים, עוגת גבינה, עוגת שוקולד ועוד לדעתי מגוון מספיק בארוחת הבוקר במלון בוטיק בעל 33 חדרים.
4. הפירות מוחלפים מדי יום להנאתכם ובכל שעות היום אנו מגוונים ומגישים כל מיני סוגי פירות. אם היום כמה שלא נראות לעין אני מתנצל ומבטיח שיטופל.
בברכה,
אכרם ע.
מנכ"ל המלון
תגובה זו היא דעתו של אורח המלון בוטיק ולא של הוטלס